Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για συνοδευτικό σε ένα καλάθι με κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζυμώνουμε τα υλικά του κεφτέ και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο, μετά ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τα καρότα, τα κόβουμε σε κύβους και τα βράζουμε στην κατσαρόλα (προσέχουμε να μην βράσει πολύ)
- Και ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα βρασμένα καρότα και τις πατάτες με τον αρακά και τα αφήνουμε στην άκρη.
- Λαδώνουμε ελαφρά τα χέρια μας και δίνουμε σχήμα καλαθιού στους κεφτέδες μας και τους βάζουμε στο ταψί και τους ψήνουμε πρώτα στο φούρνο.
- Βγάζουμε τα καλάθια μας με τον μαγειρεμένο κιμά από το φούρνο, τα γεμίζουμε με γαρνιτούρες, ρίχνουμε στο ταψί το τυρί τσένταρ και τη σάλτσα ντομάτας και ξαναψήνουμε στους 180 βαθμούς, βγάζουμε τα καλάθια μας με τον μαγειρεμένο κιμά και ετοιμάζουμε καλάθι με κοτσάνια μαϊντανού και συνοδευτικό με κεφτεδάκια, καλή όρεξη ????.
Ο κομψός σχεδιασμός παρουσίασης ανήκει σε εμένα????????.
Συνταγή γαρνιτούρας με κεφτεδάκια με φωτογραφία
