Πώς να φτιάξετε συνταγή γιαουρτιού με πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζετε το βρασμένο κρέας και τα ρεβίθια με τον χυμό του κρέατος και προσθέτετε τις πατάτες που έχετε καθαρίσει και κόψει σε κύβους. Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, χτυπάμε καλά το γιαούρτι και τον κρόκο του αυγού σε ένα μπολ, προσθέτουμε δύο κουταλιές από το νερό του φαγητού, ανακατεύουμε, προσθέτουμε στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το αλάτι να πάρει βράση. Από την άλλη, τηγανίζουμε στο τηγάνι το ελαιόλαδο και τον δυόσμο, τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα και σβήνουμε τη φωτιά. Καλή όρεξη.
