Εύκολο Kibbeh με Συσκευή Kibbeh

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή Kibbeh με τη συσκευή Kibbeh;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια.

1. Ας ετοιμάσουμε πρώτα το εσωτερικό και μετά το εξωτερικό.
2. Έφτιαξα το εξωτερικό γουδί στη μηχανή ζύμης, αν θέλετε μπορείτε να το ζυμώσετε με το χέρι.
3. Για εσωτερικό κονίαμα? Αφού τσιγαριστεί λίγο ο κιμάς, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το λάδι και τα μπαχαρικά και τσιγαρίζουμε καλά.
4. Αφού σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε στο μείγμα τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
5. Για το εξωτερικό γουδί: Προσθέστε 2 ποτήρια νερό στο ψιλό πλιγούρι και το σιμιγδάλι.
6. Περιμένετε 10 λεπτά.
7. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε στη μηχανή ζύμης για 10 λεπτά.
8. Αποκτήστε μια σύσταση πάστας.
9. Μπορείτε να προσθέσετε νερό αν θέλετε.
10. Πρόσθεσα περίπου μισό ποτήρι νερό μέχρι να αποκτήσει συνοχή.
11. Στη συνέχεια, βάλτε μια σακούλα κατάψυξης στα 2 διαμερίσματα της συσκευής kibbeh.
12. Βάλτε ένα γουδί ζύμης σε μέγεθος καρυδιού.
13. Τοποθετήστε ξανά τη σακούλα κατάψυξης.
14. Πιέστε το με τη μόνη άλλη συσκευή και αφήστε τη ζύμη να πάρει σχήμα.
15. Στη συνέχεια, βάλτε το εσωτερικό κονίαμα στη 1 πλευρά της συσκευής. Κλείστε το από την άλλη πλευρά.
16. Φροντίστε να βρέξετε τις συνδετικές άκρες των σχηματισμένων κεφτεδών με νερό και φροντίστε να έχουν κλείσει καλά.
17. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε καυτό λάδι.

Καλή όρεξη.

Εύκολη συνταγή Kibbeh με φωτογραφία με συσκευή Kibbeh