Κέικ μωσαϊκό με επικάλυψη σοκολάτας

1. Αρχικά, τα μπισκότα θρυμματίζονται σε ένα βαθύ μπολ.
2. Προστίθεται λιωμένο βούτυρο, γάλα, ζάχαρη, κακάο και ανακατεύονται.
3. Η σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρί απλώνεται στη φόρμα σιλικόνης όμορφα (αν κρυώσετε τη φόρμα στην κατάψυξη για 10 λεπτά πριν απλώσετε τη σοκολάτα, μπορείτε να απλώσετε τη σοκολάτα πιο εύκολα).
4. Η σοκολάτα που βάζουμε στη φόρμα παγώνει στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε πάνω στις παγωμένες σοκολάτες και το πιέζουμε καλά, μετά το βάζουμε ξανά στην κατάψυξη και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα περίπου.
6. Στη συνέχεια το βγάζουμε από τη φόρμα και σερβίρουμε. Απολαύστε ????.

Συνταγή για κέικ με μωσαϊκό με σοκολάτα με φωτογραφία