Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κατσαρόλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα υλικά και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέτουμε το κρέας και από πάνω προσθέτουμε τα υλικά της σάλτσας. Ανακατέψτε το καλά. Γεμίστε το δοχείο του χώματος.
- Το κρατάμε στο ψυγείο για κλειστό βράδυ και την επόμενη μέρα ρίχνουμε νερό στον πάτο ενός βαθύ ταψιού και βάζουμε ταψιά κατσαρόλας.
- Ρυθμίστε το φούρνο στους 180 βαθμούς και δώστε τις κατσαρόλες στον κρύο φούρνο.
- Μετά από 20 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούς. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθεί το κρέας.
- Το βγάζουμε για λίγο, κοντά να ψηθεί και το ανακατεύουμε ελαφρά με ένα πιρούνι.
- Το γεγονός ότι δεν κολλάνε κάνει το κρέας να φαίνεται κοκκώδες. Ψήνουμε ακάλυπτα για 5 λεπτά. Η επέμβαση είναι εντάξει. ????????
Συνταγή κατσαρόλας με φωτογραφία
