Κεφτέδες Fellah με κιμά σάλτσας

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια Fellah με σάλτσα κιμά;
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τα υλικά του κεφτεδάκι μας και ζυμώνουμε καλά.
Τα κεφτεδάκια δεν πρέπει να είναι πολύ ρευστά. Το παίρνουμε μικρό και το τυλίγουμε στα χέρια μας και σχηματίζουμε μια δακτυλήθρα στη μέση. Ας ανοίξουμε μια τρύπα. Ας πάρουμε τα κεφτεδάκια που φτιάξαμε σε αλευρωμένο δίσκο. Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε λίγο αλάτι. Ρίχνουμε τους κεφτέδες μας έτοιμους για το νερό που βράζει.
Σε άλλο τηγάνι τσιγαρίζουμε ταυτόχρονα τον κιμά και τα κρεμμύδια μαζί. Προσθέτουμε τις σάλτσες μας. Προσθέτουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό αφού σβήσουμε τον πάτο του μείγματος του ψημένου κρεμμυδιού μας.
Σε αυτό το μείγμα μπορούν να προστεθούν μαύρο πιπέρι και μέντα.
Ας ρίξουμε τη σάλτσα κιμά πάνω από τους κεφτέδες μας φελά που αγοράσαμε με τη βοήθεια τρυπητό.
Περιχύνεται με γιαούρτι με σκόρδο και σάλτσα ντομάτας. Μπορείτε να σερβίρετε. Είναι πραγματικά νόστιμο. Είναι ένα πιάτο που έχει λάβει πλήρη βαθμολογία από όλους όσους το τρώνε. Καλή όρεξη.
Συνταγή κεφτέδες Fellah με σάλτσα κιμά με φωτογραφία





