Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κεφτεδάκια της Σμύρνης

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ζυμώνουμε καλά τον κιμά με όλα τα υλικά. Το χωρίζουμε σε μεγάλα κομμάτια και το αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά, στο μεταξύ κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου και τις τηγανίζουμε λίγο στο λάδι. Βγάζουμε τα κεφτεδάκια από το ψυγείο και τα τηγανίζουμε λίγο και βάλουμε πρώτα τις πατάτες στο χρέος. Ας βάλουμε τα κεφτεδάκια μας. Κόβουμε τις ντομάτες σε ρόδες και τις βάζουμε πάνω. Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το ζεστό νερό και το ρίχνουμε, όχι πολύ. Ας βάλουμε τις ντομάτες σε φέτες. Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας από το λάδι που τηγανίζουμε στο φαγητό μας. Ας το βάλουμε στο φούρνο. Αφού ψηθούν οι ντομάτες, το πιάτο μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂

Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία

Κεφτεδάκια της Σμύρνης

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button