Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νόστιμα μαμά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ, τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τον ανακατεύουμε στον κιμά.
- Προσθέστε τα αυγά, τη φρυγανιά και τα μπαχαρικά και ζυμώστε καλά.
- Καλύπτουμε το γουδί για τα κεφτεδάκια με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Ας πάρουμε το γουδί μας βρέχοντας τα χέρια μας, πάρουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, το πλάθουμε μακρυά με τα χέρια μας και το τηγανίζουμε καλά παίρνοντας λίγο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Προτίμησα να το σερβίρω με πουρέ, μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι ή τηγανητές πατάτες.
Καλή όρεξη ήδη ????❤️.
Συνταγή για νόστιμους κεφτέδες μαμάς με φωτογραφία
