Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μίνι αλατισμένα μπισκότα με μαύρους σπόρους που δεν μπαγιάζουν (με βίντεο)
Πώς να φτιάξετε ένα μίνι αλατισμένο μπισκότο με μαύρο κύμινο που δεν μπαγιάτισε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια. Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή μου για μίνι αλμυρά μπισκότα με μαύρο κύμινο, που φτιάχνεται πολύ απλά, διαλύεται σε μια μπουκιά και δεν μπαγιάτισε για πολύ.
- Ανακατεύουμε το βούτυρο και το λάδι σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι και το σταφύλι και ανακατέψτε ξανά.
- Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
- Προστίθενται μαγειρική σόδα και mahaleb.
- Όταν ληφθεί η ζύμη με τη σύσταση ενός λοβού αυτιού, προσθέτουμε σπόρους μαύρου κύμινου και κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος φουντουκιού και τυλίγουμε σε ρολό και τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Πάνω του εφαρμόζεται κρόκος αυγού αναμεμειγμένος με γάλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
- Τα μίνι αλμυρά μας μπισκότα με μαύρο κύμινο είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Μίνι αλατισμένα μπισκότα με μαύρους σπόρους που δεν μπαγιάζουν Συνταγή με φωτογραφία
