Μικροσκοπικά κέικ με γεύση που δεν μοιάζει με συνημμένα

Τα σφολιάτα πλάθονται με διαμορφωμένες φόρμες. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. Όταν βγάλουμε τα σφολιάτα από τον φούρνο, τα χωρίζουμε στα δύο με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Όλα τα υλικά της κρέμας μεταφέρονται στη φωτιά και ανακατεύονται συνεχώς μέχρι να πάρει βράση. Αφού ζεσταθεί λίγο η κρέμα ανακατεύεται η σαντιγί. Όταν ξεκουραστούν και η σφολιάτα και η κρέμα, η κρέμα και τα φρούτα τοποθετούνται ανάμεσα στις κομμένες σφολιάτες και αναμειγνύονται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη άχνη ή σάλτσα σοκολάτας για επικάλυψη.

Μικροσκοπικά κέικ με γεύση που δεν μοιάζει με συνημμένα Συνταγή με φωτογραφία