Μπισκότα μήλου

1. Αρχικά, τα τριμμένα μήλα μπαίνουν σε ένα τηγάνι και ψήνονται σε ζεστό μάτι προσθέτοντας ζάχαρη και κανέλα μέχρι το εσωτερικό υλικό να απορροφήσει το νερό του.
2. Όλα τα υλικά μπαίνουν στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα.
3. Λαμβάνεται μια μη κολλώδης ζύμη.
4. Η ζύμη χωρίζεται σε πέντε αρακά.
5. Κάθε μαρέγκα απλώνεται στο μέγεθος ενός πιάτου γλυκού. Κόβουμε σε 8 τρίγωνα.
6. Βάζετε 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα μήλου και την τυλίγετε σαν σπρινγκ ρολ.
7. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά ο πάτος.
   Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία