Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα μήλα ξεφλουδίζονται και τρίβονται.
- Κατά το μαγείρεμα στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη και όταν εξατμιστεί το νερό, προσθέτουμε κανέλα και καρύδια.
- Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όλα τα υλικά της ζύμης, εκτός από το αλεύρι, μπαίνουν στον κάδο του μίξερ και ανακατεύονται.
- Προστίθεται έλεγχος αλευριού.
- Όταν ενωθεί η ζύμη, ξεκουράζεται στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Εν τω μεταξύ, το γουδί των μήλων ουρλιάζει κρύο.
- Η ξεκούραστη ζύμη χωρίζεται σε 4 μέρη.
- Αφού το πλάσουμε κατά μήκος και το πιέσουμε με τα χέρια μας, το τυλίγουμε με πλάστη, όχι χοντρό.
- Κόβουμε τις άκρες και τις ισιώνουμε ώστε να είναι παραλληλόγραμμες.
- Ας κόψουμε το κάτω μέρος.
- Βάλτε το υλικό μήλου στο άκοπο μέρος και κυλήστε το προς την κομμένη πλευρά ώστε το κομμένο μέρος να είναι από πάνω.
- Το κόβουμε σε φέτες και το βάζουμε σε ένα ταψί.
- Ας κάνουμε το ίδιο με όλη τη ζύμη.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 190 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Όταν κρυώσει, πασπαλίζουμε από πάνω άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
