Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μπισκότα με σάλτσα σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το παίρνουμε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί, μετά προσθέτουμε 1 ποτήρι ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 3 φλιτζάνια αλεύρι λίγο λίγο και ζυμώνουμε.
- Στη συνέχεια, αφού προσθέσουμε το υπόλοιπο αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να ενωθεί και λαδώνουμε το ταψί με τη βοήθεια ενός πινέλου.
- Βουτάμε τα χέρια μας στο μπολ που βάζουμε ελαιόλαδο, παίρνουμε μικρά κομμάτια από τη ζύμη μας, τα πλάθουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί.
- Στη συνέχεια το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και περιμένουμε για 20 λεπτά.
- Όταν το βγάλουμε από το φούρνο μετά από 20 λεπτά, βάζουμε τα μπισκότα σε πιατέλα πριν κρυώσει.
- Στη συνέχεια φτιάχνουμε πρώτα τη σάλτσα σοκολάτας μας, 1,5 φλιτζάνι γάλα, 1,5 φλιτζάνι νερό, 1,5 φλιτζάνι του τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη, 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, 2,5 κουταλιές της σούπας κακάο και μετά όλα τα υλικά μας μέχρι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά. ανακατεύουμε.
- Ας μην πιάσει τον πάτο, μετά προσθέτουμε 25 γρ βούτυρο και όταν έχουμε σάλτσα σοκολάτας την αφήνουμε στην άκρη όταν πάρει βράση.
- Στη συνέχεια, βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα μας στη σάλτσα σοκολάτας μας, τα περιχύνουμε με καρύδα και μετά τα πηγαίνουμε στο πιάτο μας και τα τρώμε με ευχαρίστηση 🙂
Συνταγή για μπισκότο με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία


