Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα σάντουιτς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα λιώνετε το στερεό λίπος, το υγρό λάδι, τη ζάχαρη άχνη, το άμυλο, το αυγό, το μπέικιν πάουντερ σε κατάλληλο δοχείο. και. Παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τα χτυπάμε με ένα πιρούνι ή ένα κουτάλι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Όταν πήξει, το ζυμώνουμε με τα χέρια.
- Θα πάρετε μια ζύμη που δεν είναι πολύ σκληρή και δεν κολλάει στο χέρι.
- Παίρνετε μικρά κομμάτια ζύμης και τα πλάθετε με τις παλάμες σας.
- Αραδιάζουμε στο ταψί.
- Κάντε γρατσουνιές πάνω τους με τη βοήθεια ενός πιρουνιού.
- Στη συνέχεια ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, με την προϋπόθεση να μην ροδίσουν πολύ.
- Βουτάμε τα μπισκότα, που βγαίνουν από το φούρνο και κρυώνουν, πρώτα στο γάλα και μετά αλείφουμε ανάμεσά τους τη σοκολάτα.
- Βρέχουμε το άλλο μπισκότο με γάλα και το τοποθετούμε πάνω του.
- Βουτήξτε το μπισκότο σας σε σχήμα σάντουιτς σε καρύδα. Τακτοποιούμε σε δίσκο. (Πήρα 14 μπισκότα συνολικά με αυτή τη ζύμη.)
- Ξεκουραστείτε για τουλάχιστον 30 λεπτά. Στη συνέχεια σερβίρετε. Καλή επιτυχία γλυκιά μου.
Συνταγή μπισκότων σάντουιτς με φωτογραφία
