Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Starbucks με σοκολατένια βόμβα
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μπισκότα Starbucks με πολλές διαφορετικές νόστιμες συνταγές. Σοκολατένια βόμβα. Μια γεύση που θα φτιάξετε τις ιδιαίτερες μέρες σας και για τους ξεχωριστούς καλεσμένους σας???? πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε, δεν θα το μετανιώσετε????
- Πρώτα από όλα, προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ τη μαργαρίνη, την κρυσταλλική ζάχαρη, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα τροφοδοτούμε μεταξύ τους με τα χέρια μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και παίρνουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Στη ζύμη που ζυμώσαμε προσθέτουμε κομματάκια σοκολάτας, καρύδια και σοκολάτα γάλακτος και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
- Ξεχωρίζουμε λίγη από τη ζύμη και προσθέτουμε κακάο.
- Προσθέστε προαιρετικά λευκή σοκολάτα και ζυμώστε.
- Ας πάρουμε λίγη λευκή ζύμη και λίγη ζύμη κακάο στις παλάμες μας και τα ενώνουμε για να φτιάξουμε μαρέγκες σε μέγεθος καρυδιού.
- Βάζουμε τις μαρέγκες σε ένα πυρέξ ή σε ένα μικρό ταψί, τις βάζουμε στην κατάψυξη και τις αφήνουμε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά.
- Όταν ξεκουραστούν οι μαρέγκες, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Το βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και το βάζουμε στο φούρνο.
- Παίρνουμε τα μπισκότα από το φούρνο, του οποίου το κάτω και το πάνω μέρος είναι τηγανισμένα και τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς για 3 λεπτά.
- Στη συνέχεια πιέστε ελαφρά τα μπισκότα με τον πάτο ενός ποτηριού νερού.
Σημείωση; Όσοι δεν θέλουν να κάνουν κακάο μπορούν να το κάνουν σκέτο. Ο δικός μου φούρνος ψήθηκε επίσης για 20 λεπτά. Μπορείτε να το προσαρμόσετε σύμφωνα με τη δική σας ρύθμιση φούρνου.
23 κομμάτια είναι τα μπισκότα μου.
Συνταγή για μπισκότο Starbucks Bomb σοκολάτας με φωτογραφία
