Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους; ????????♀️
- Αρχικά προσθέτουμε στο τηγάνι μας 2 κουταλιές λάδι.
- Τοποθετούμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας και προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέτουμε ζουλιέν ψιλοκομμένη πιπεριά κάπια και πράσινη πιπεριά στα καραμελωμένα κρεμμύδια.
- Του πρόσθεσα 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας.
- Όταν αρχίσει να αφήνεται λίγο, προσθέτουμε το μανιτάρι και περιμένουμε να ψηθεί σκεπάζοντάς το.
- Βάζω το κρέας μου σε χύτρα ταχύτητας και το αφήνω να ψηθεί γρήγορα, μπορείτε να το ψήσετε σε ξεχωριστό τηγάνι αν θέλετε.
- Έπειτα ανακάτεψα το κρέας με τις πιπεριές και πρόσθεσα τα μυρωδικά μου.
- Έπειτα τα προσθέτουμε όλα στο λάβας σε ίσα μέρη και το τυλίγουμε σφιχτά κλείνοντάς το από κάτω.
- Στη συνέχεια το βάζουμε στην τοστιέρα και το κόβουμε διαγώνια και σερβίρουμε. Καλή όρεξη σε όλους σας ????
Συνταγή περιτυλίγματος κρέατος με φωτογραφία
