Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κέικ.
- Το τηγάνι της τηγανίτας θερμαίνεται στη σόμπα, απλώνεται λάδι στο μικρότερο διαμέρισμα της εστίας, το κουρκούτι του κέικ χύνεται στο ταψί με τη βοήθεια μιας κουτάλας και η κορυφή καλύπτεται και ψήνεται και από τις δύο πλευρές. Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται σε όλη τη ζύμη του κέικ και το πάνω μέρος των κέικ καλύπτεται με ένα πανί.
- Η σαντιγί ετοιμάζεται και ξεκουράζεται στο ψυγείο.
- Για να σταθεί σωστά η κρύα ζύμη του κέικ, οι άκρες λειαίνονται με κατάλληλη συσκευή. Το έφτιαξα με ένα μεγάλο γυάλινο μπολ.
- Η σαντιγί και η μπανάνα τοποθετούνται ανάμεσα σε κάθε ένα από τα κέικ. Πάνω και πλαϊνά καλύπτονται με σαντιγί και αφήνονται στο ψυγείο για 1 βράδυ.
- Σερβίρεται διακοσμημένο με κομματάκια σοκολάτας και λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Ήταν πραγματικά νόστιμο από όσο περίμενα, ήταν απαλό μέσα, δεν είναι καθόλου στεγνό, μπορείτε να το δοκιμάσετε με το κεφάλι σας ήσυχο. Καλή διασκέδαση τώρα.
Πρακτική συνταγή κέικ με φωτογραφία
