Πώς να φτιάξετε σουβλιστούς κεφτέδες στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σαν κανονικά κεφτεδάκια, χρησιμοποίησα πολύ ζεστό πελτέ ντομάτας και πιπεριά τσίλι για να γίνει σαν πικάντικο αδάνα.
Αφού ζυμώσουμε, το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να ξεκουραστεί.
Αφού ξεκουραστείτε, πάρτε λίγο γουδί κεφτέ στο χέρι και πλάθετε ταΐζοντάς το σε μεσαίου μεγέθους σουβλάκια σκουπιδιών.
Μαγειρεύουμε σε ζεστό λαδωμένο τηγάνι με πιπεριές και κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη 🙂
