Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Φακοκεφτέδες (Συνταγή της μαμάς μου)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξω φακοκεφτέδες (συνταγή της μαμάς μου);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ας βάλουμε τις φακές στην κατσαρόλα. Προσθέστε νερό σε αυτό και αφήστε το να βράσει. Ρίχνουμε λεπτό πλιγούρι στις βρασμένες φακές και κλείνουμε το καπάκι.
  2. Ας περιμένουμε να φουσκώσει το πλιγούρι. Ρίχνουμε λάδι σε ξεχωριστό τηγάνι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια που κόψαμε σε κυβάκια και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
  3. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τα καρυκεύματα. Ας τηγανίσουμε. Ρίχνουμε το γουδί κρεμμυδιού στο φουσκωμένο πλιγούρι. Προσθέτουμε μαϊντανό, λεμόνι, σιρόπι ροδιού, αλάτι και ζυμώνουμε.
  4. Φάτε ένα μικρό κομμάτι με τα χέρια μας και προσαρμόστε το αλάτι και την ξινίλα ανάλογα με τον εαυτό σας. Πλάθουμε τα ζυμωμένα κεφτεδάκια. Σερβίρουμε με μαρούλι.

Πώς να φτιάξετε φακοκεφτέδες (Συνταγή της μαμάς μου) με φωτογραφία

Φακοκεφτέδες (Συνταγή της μαμάς μου)Φακοκεφτέδες (Συνταγή της μαμάς μου)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button