Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Çiğköfte;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το πλιγούρι μας για τα κεφτεδάκια σε μια λεκάνη.
- Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και τον πελτέ πιπεριάς, τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το σιρόπι ροδιού και συνεχίστε το ζύμωμα.
- Προσθέτουμε πάνω τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το ελαιόλαδο που ζεστάναμε στο τηγάνι και το ανακατεύουμε, μετά τον πλάθουμε και το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος????
Καλή όρεξη.
Συνταγή Çiğköfte με φωτογραφίες
