Fancy Roll Cake

1. Αρχικά χτυπάμε το ασπράδι με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε τον κρόκο και τα υπόλοιπα υλικά.
2. Αδειάζουμε σε λαδόκολλα.
3. Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς χωρίς ανεμιστήρα.
4. Για να αποφύγετε το σπάσιμο, κυλήστε το καθώς το αφαιρέσατε, ακουμπήστε το και ανοίξτε το ξανά.
5. Αφού ετοιμάσουμε το εσωτερικό υλικό, το ξεχωρίζουμε από το χαρτί και βρέχουμε το παντεσπάνι με γάλα.
6. Μοιράζουμε ομοιόμορφα την κρέμα γέμισης, προσθέτουμε τη μπανάνα και τα κομματάκια σοκολάτας και την ξανατυλίγουμε σε ρολό.
7. Ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα σοκολάτας και διακοσμούμε.
8. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν κρυώσει.
   Καλή όρεξη:)

Fancy Roll Cake Συνταγή με φωτογραφία